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工作內容:切配、炒菜、出品職位要求:45歲以內工作時間:需要相關工作經驗,單位食堂,工作時間靈活調動,國家法定節假日休息
工作內容: 按照要求制作當班次熱菜的菜品和餐廳相關的其他工作 崗位要求: 1.年齡20—45歲,品行端正,衛生意識和團隊合作意識良好; 2.相關工作2年以上,***有大型或星級酒店自助餐的工作經驗; 我校提供: 1.三餐全是中西結合的自助餐形式, 2.早班和晚班兩班制(最晚晚上7點下班),無兩頭班, 3.提供住宿,2—3人一間,空調、熱水器、暖氣、無線網俱全。
有工作經驗優先,沒有也可以免費培訓,一天工作9小時,月休4天
崗位職責:
1、負責各類海鮮的加工及烹飪出品;
2、各類食材的準備、預制;
3、每日協助主管完成安排的工作及5S。
任職要求:
1、學歷不限,懂簡單電腦操作,熱愛廚房類工作;
2、有效服務顧客,當高峰期忙時能巧妙應對,進行顧客分流;
3、服從主管工作安排。
崗位職責: 1.負責本工作區域開餐前的準備工作; 2.按服務規程完成菜肴的烹飪。(對自己的出品質量負責); 3.與其他廚師密切配合,幫助完成員工工作餐的加工; 4.及時向經理報告對工作中的任何問題和建議; 5.必要時加班,以提成方式償還; 6.執行廚房衛生例行清潔,確保廚房衛生和食品安全; 7.確保廚房區域內的安全操作,消除一切安全隱患; 8.執行每日物品和原料的盤點。 任職資格: 1.年齡28-40歲,身體健康,無不良嗜好; 2.中專以上學歷,酒店烹飪學校畢業生優先; 3.精通粵菜炒菜,海鮮烹飪; 4.在中高端正餐中餐工作過5年以上廚師經驗, 5.勤勞踏實,服從管理,團隊合作精神強。
按訂單要求和工藝標準對原料進行加工烹制。
工作職責:
1.按照菜式規定烹制各種菜肴,保證出品質量;
2.掌握各種烹調技能和調料的運用,使菜肴出品*、香、味俱全;
3.做好本崗位衛生工作,準備配料和調料,保持設備和用具的清潔和維護
工作要求:
1.50歲以下, 炒大鍋川湘菜為主,有相關飯堂經驗優先;
工作時間:
07:00-13;00 16:00-19:00;
薪資福利:5500-6000(月);五天8小時,周末雙休;入職購買社保 ;包吃住。
崗位職責:
1、負責各菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程;
2、根據客流量安排做好各種半成品加工工作,安排各種汁、醬的調制;
3、參與宴會大單制定,就菜品研究及市場調研研發新品;
4、負責工作區域的清潔衛生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調料進行過濾等凈化處理,定期清洗;
5.合理使用每天的用料消耗,降低成本,杜絕浪費。
6.完成領導交派的其他工作。
任職要求:
1、有食品健康證,品行端正,態度認真;
2、具有一年以上廚房工作經歷,有一定的中餐烹飪基礎,熟悉菜品制作流程;
3、有溝通協調能力;
4、熱愛本職工作,作風細致,責任心強。
職位福利:節日福利、包吃、包住
崗位要求:
1.50歲以下,大鍋川湘菜2年左右經驗,做過飯堂的優先
2.身體狀況符合國家餐飲行業要求;
3.無不良記錄和嗜好。有駕駛證的優先考慮
崗位職責:
1.擅長大鍋炒菜、川湘菜師傅;
2.執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3.負責制訂廚房的各種工作計劃;
工作時間:
07:30~13:30 16:30~19:00 周一至周五;周末雙休,工作8小時
薪資待遇:
5500-6500元/月,包吃包住,均入職就購買社保;
歡迎投遞簡歷
職位亮點:包吃包住,
一、崗位職責: 1、中式快餐廚師,提供令顧客滿意的菜品; 2、配合店長、廚師長工作,保證高峰期正常出菜; 3、負責灶臺的衛生清理,正常使用; 4、合理使用原材料,減少浪費,嚴格控制成本、費用,保持良好的毛利; 6、熟練掌握各種烹飪技術,幫助下屬員工提高技能水平; 7、檢查后廚衛生情況,保證食品衛生,員工個人衛生,環境衛生,把好衛生質量關。定期檢查廚房設備,保證廚房安全。 二、任職資格: 1、年齡18-30周歲,身體健康,持有健康證; 2、有上進心,熱愛餐飲行業; 3、至少2年主炒經驗 三、工作時間: 月 休三天 上午7:30-14:00 下午16:00-20:00打烊 四、薪資 7000~8000試菜定薪 五、晉升通道: 后廚晉升通道 廚師--(見習廚師長)廚師長-(見習店長)店長--開店店長/運營經理
崗位職責
1.負責完成上崗前準備工作。
2.檢查本崗設備狀況。
3.負責炒鍋工作。
崗位要求
1.為人正直,有責任心。
2.有3年廚房炒鍋工作經驗。
3.身體健康,能吃苦耐勞。
【需要你負責——】1、遵守各項規章制度,按要求做好環境衛生2、檢查各種物料、配料是否符合食品安全要求3、嚴格按照SOP執行操作,保證出品速度和品質4、及時了解顧客對菜品的反饋,及時做出對應的整改方案5、完成上級分配的各種工作任務【需要你具備——】1、具備熟練的炒鍋技能2、熟悉餐飲部門業務流程及操作要求?3、懂得對崗位上各種工具的保養4、工作有執行力,能服從工作安排,較強的適應能力??5、具有良好的抗壓能力,有團隊精神、服務意識【你將獲得——】1、繳納五險一金2、法定節假日加班工資3、餐貼12元/天4、帶薪年假(5-10天)5、內推獎金(200-2000)6、節日員工活動7、盒馬大學培訓體系8、內部競聘晉升機制(全國快速開店中)本平臺發布的用工需求所涉信息均不得被認定為對具體職位對應的雇傭主體、報酬信息的承諾,最終以您與相對方簽署的法律文件的約定為準。 職能類別:中餐廚師
工作職責:1.熟悉湘、川、粵菜,按質、按時、按量烹制飯菜并出品保證餐飲質量,保證員工按時用餐; 2.精打細算,重視成本,在可控成本下執著出美味佳肴;3.與幫廚一起分擔食堂衛生清潔工作,確保食堂6S合格,保證員工飲食安全; 4.負責飯菜花樣創新,滿足不同員工口味; 5.及時完成領導交代的其他任務。任職要求:1.開朗,熱情,細心,有親和力,溝通能力強 2.有團隊合作精神,有責任心,有服務意識 3.踏實,穩重,務實,勤懇,積極向上,吃苦耐勞 4.要求精通粵菜、湘菜、川菜 職能類別:中餐廚師 關鍵字:廚師證粵菜川菜湘菜烹制飯菜
按照要求出合格的菜品
職位描述:
職責描述:1、熱菜炒制類。
任職要求:1、身體健康,體貌端正無疾病
2、有同崗位工作經驗。
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